Guillermo Raspa
Por Defrentesalta, el presidente de la Cámara de Panaderos y Afines de Salta, Daniel Romano, indicó que a partir de las próximas dos semanas, evaluarán si es factible incrementar el precio del kilogramo del pan.
Romano precisó que harán lo imposible para sostener los valores actuales. En tal sentido, adelantó que surgieron negociaciones con la Secretaría de Energía de la Nación, para obtener descuentos en el precio del gas.
En el caso de concretarse el pedido realizado, "tendremos un oxigeno para aguantar los precios" sugirió Romano.
Asimismo, recordó que la última suba del precio del pan fue en mayo del corriente año, ubicando el kilogramo de pan en 160 pesos.
El empresario analizó la situación del sector y remarcó que las ventas nunca se han recuperado desde el inicio de la pandemia.
En esa línea, recordó que varias panificadoras cerraron en Salta en el último año.
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