
El Carril fue epicentro del sabor y la tradición gauchesca
Guillermo Raspa




La ciudad de El Carril, ubicada en el corazón del Valle de Lerma, fue el escenario perfecto para la octava edición del Concurso Provincial del Asado. La actividad cultural se llevó a cabo en el predio de la estación Zuviría, donde un numeroso público se reunió para disfrutar de la riqueza gastronómica y la tradición gauchesca de la región.
El jurado, compuesto por expertos en la materia, tuvo la difícil tarea de evaluar los deliciosos asados presentados por los concursantes.
Finalmente, se anunciaron los ganadores del concurso:


- Primer puesto: Norma Flores, de La Sabroseña, (San Lorenzo) quien impresionó al jurado con su exquisito asado.
- Segundo premio: Marilyn Rivero, del Asado Criollo, quien demostró su habilidad para preparar un asado auténtico y delicioso.
- Tercer premio: Oscar Araya, del Asado del Camino, quien sorprendió al jurado con su creatividad y sabor en la preparación del asado.
El concurso fue un éxito rotundo, y el intendente de El Carril, Efraín Orosco agradeció a todos los participantes, jurados y asistentes por hacer posible este evento que celebra la riqueza cultural y gastronómica de la región.





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