
Cierra la heladería más querida de los salteños
Guillermo Raspa








Helados Fili, la histórica heladería que desde 1949 endulza los paladares salteños, anunció el cierre de sus puertas, pero solo por temporada. A través de su cuenta de Instagram, el tradicional local comunicó que se tomarán unas merecidas vacaciones, aunque no especificaron cuándo será la reapertura.
Con 75 temporadas cumplidas, Fili es considerada la heladería más antigua —o una de las más antiguas— de Salta. Su clásico local sobre avenida Sarmiento se convirtió en parte del paisaje y la memoria de miles de salteños que crecieron disfrutando de sus sabores únicos.
La noticia generó una ola de mensajes emotivos en redes sociales, donde vecinos recordaron veranos enteros, tardes en familia y meriendas de infancia junto a los cucuruchos de Fili. Aunque se trata solo de una pausa, muchos ya cuentan los días para volver a ver las puertas abiertas del local que marcó una época.





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