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title: "Un mercadito salteño vendía carne re podrida"
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description: "La policía decomisó nuevamente más de 500 kilos de carne."
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  - "Secuestro"
author_name: "Guillermo Raspa"
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author_bio: "Periodista especializado en información local y actualidad de Salta. Director de Defrentesalta."
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# Un mercadito salteño vendía carne re podrida

![La carne descomisada.](/download/multimedia.normal.bdc316b4bd74948b.d2ViIDgwMCB4IDYwMF8yMDI0MTExN18yMDE5MDdfMDBfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*La carne descomisada.*

En las últimas horas, se decomisaron 530 kilos de carne vacuna y porcina en los Distritos de Prevención 4 y 13.

Durante la fiscalización de una carnicería ubicada en Rosario de la Frontera, al solicitar la documentación habilitante, **se detectó que el propietario no contaba con los permisos correspondientes.** Ante esta situación, el personal a cargo del procedimiento solicitó la presencia de inspectores de Bromatología Municipal, quienes constataron que 80 kilos de carne porcina no eran aptos para el consumo humano, labrandose el acta correspondiente.

En General Enrique Mosconi, tras una alerta al personal de la Comisaría 2, implantaron un control vehicular en el camino a Balbuena. Durante el operativo, se detuvo la marcha de dos vehículos y secuestraron 450 kilos de carne vacuna que eran transportados sin las medidas de higiene y salubridad requeridas. El producto quedó a disposición de la División Policía Rural y Ambiental de Tartagal para su decomiso.

Tres personas fueron infraccionados por estos dos hechos.

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