El viento Toro hizo estragos en Salta. Esta vez, una unidad del transporte público sufrió la voladura de parte de su estructura.
Agua potable
Un mensaje viralizado de manera mal intencionada en redes sociales, advertía la presencia de Salmonella en el agua potable. “Se trata de una nueva epidemia”, rezaba el texto reenviado muchas veces por WhatsApp.
No obstante, el Jefe de Epidemiología de Salta, Francisco García Campos, recordó en la emisión del programa institucional de Aguas del Norte por FM ARIES, que desde el año 2017; “nunca se encontraron muestras de Salmonella en las redes de agua, tras los estudios realizados en laboratorios requeridos tanto por la empresa prestataria del servicio y el Ente Regulador de Servicios Públicos”.
En esa línea, el médico detalló que para obtener una mayor exactitud en los estudios de laboratorio, se ampliaron las técnicas de muestreo a través de estudios sobre la filtración de membranas. Esos documentos, fueron enviados a Buenos en donde se certificó la ausencia de la enfermedad.
No obstante, Campos pidió tener especial cuidado con la manipulación de alimentos ya que es la principal fuente de contagio de Salmonella.
Finalmente, describió que se trabaja en un proyecto para estudiar presencia de Salmonella en las aguas residuales.
¿Qué es la Salmonella?
La infección por salmonela (salmonelosis) es una enfermedad bacteriana frecuente que afecta el aparato intestinal. La bacteria de la salmonela generalmente vive en los intestinos de animales y humanos y se libera mediante las heces. Los humanos se infectan con mayor frecuencia mediante el agua o alimentos contaminados.
Como prevenirla
Lavarse las manos después de lo siguiente:
Usar el baño
Cambiar un pañal
Manipular carne cruda de res o de ave
Limpiar excremento de mascotas
Tocar reptiles o pájaros
Mantén los elementos separados
Para evitar la contaminación cruzada, hacer lo siguiente:
Almacena la carne cruda de vaca, pollo, cerdo o de pescado apartada del resto de los alimentos en tu refrigerador.
De ser posible, usa dos tablas de cortar en la cocina: una para la carne cruda, y otra para las frutas y los vegetales.
Nunca coloques los alimentos cocidos en un plato sin lavar que antes contuvo carne cruda.
Evita comer huevos crudos.
Más noticias
Tras lo ocurrido con el viento Toro, advierten sobre la presencia de ramas acumuladas y pastizales secos en inmediaciones de calle Pachi Gorriti.
Las inclemencias del viento, causaron estragos en el predio por lo que se tomó una determinación de no disputar los partidos previstos para hoy.
El día después del incendio: cómo ayudar a las familias de Ampliación 20 de Junio
Defrentesalta
Salta02/08/2025El viento Toro arrasó con 10 casas y dejó a 36 familias sin nada. Hoy comienza el relevamiento oficial mientras crece la cadena solidaria. Mirá cómo podés colaborar.
Fue presidente de la Fundación Sentimiento y líder de la agrupación "Dale Santo" en la época dorada de Juventud Antoniana. Murió este viernes a las 19:00.
El encuentro ante Sarmiento de La Banda será a las 22:30 en el Padre Martearena.
Lo más leído
Mientras un sector de autoconvocados llamó a no dictar clases este lunes y martes, desde la Dirección de Personal del Ministerio de Educación anunciaron una medida concreta que impactará directamente en los sueldos.
Tal como lo anticipó Defrentesalta, este viernes 1° de agosto se registra un efecto Toro de superficie en el Valle de Lerma. El Servicio Meteorológico Nacional emitió una alerta naranja.
El especialista que había anticipado la llegada del fenómeno climático en Salta, adelantó ahora cuándo disminuirá su intensidad.
Desesperación en Salta por el viento: evacuaciones y fuego cerca de una planta de gas
Defrentesalta
Salta01/08/2025Este viernes, el viento Toro golpeó con fuerza distintos puntos de la Capital salteña. Hubo incendios, caída de árboles y familias evacuadas.
El encuentro ante Sarmiento de La Banda será a las 22:30 en el Padre Martearena.
Fue presidente de la Fundación Sentimiento y líder de la agrupación "Dale Santo" en la época dorada de Juventud Antoniana. Murió este viernes a las 19:00.
