Clausuran carnicería por vender carne en mal estado en Salta

Durante un operativo sorpresa, autoridades encontraron productos cárnicos no aptos para el consumo humano. La intervención se realizó en Campo Quijano.

Policiales28/09/2025DefrentesaltaDefrentesalta

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La policía en la carnicería en cuestión.
La policía en la carnicería en cuestión.

En un operativo preventivo llevado a cabo por la División Policía Rural y Ambiental de El Carril, se infraccionó a una carnicería de Campo Quijano tras detectarse 22 kilos de carne bovina y porcina en mal estado, que no eran aptos para el consumo humano.

El procedimiento se realizó en el barrio El Portal, con la participación de personal de Bromatología de La Merced.

La Fiscalía Penal de Rosario de Lerma y el Juzgado de Garantías 5 intervinieron en el caso, mientras que la mercadería decomisada fue destruida para evitar riesgos a la salud pública.

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