¿Porqué aumentó tanto el precio del pimiento y el tomate en Salta?

El Presidente del Mercado Cofruthos explicó por Defrentesalta los motivos de los aumentos en las verduras.

Salta 03 de junio de 2024 Defrentesalta Defrentesalta
Pimiento Rojo
Pimiento Rojo. Foto: Guillermo Raspa.

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Por Defrentesalta, Enrique del Pino, presidente del Mercado Cofruthos, explicó que el precio del tomate y el pimiento rojo continúan elevados, en todo el país. 

Precisó que la suba, obedece a que "hay mucha demanda y poca oferta" y deslizó que "los campos no se pudieron recuperar de la sequia ocurrida el año pasado". 

Frutas y Verduras 3

Asimismo explicó: "Hay muy poca producción y la misma se vio afectada por el clima de los últimos  días  y  en lo que es importación, la mercadería  que ingresa es a valor dólar blue y viene con un precio alto también". 

En las verdulerías de los barrios, piden 8000 pesos por el kilo de pimiento rojo y el kilo de tomate por su parte, está entre 3500 pesos. 

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