¿Porqué aumentó tanto el precio del pimiento y el tomate en Salta?

El Presidente del Mercado Cofruthos explicó por Defrentesalta los motivos de los aumentos en las verduras.

Salta 03 de junio de 2024

Defrentesalta

Pimiento Rojo. Foto: Guillermo Raspa.

Por Defrentesalta, Enrique del Pino, presidente del Mercado Cofruthos, explicó que el precio del tomate y el pimiento rojo continúan elevados, en todo el país.

Precisó que la suba, obedece a que "hay mucha demanda y poca oferta" y deslizó que "los campos no se pudieron recuperar de la sequia ocurrida el año pasado".

Asimismo explicó: "Hay muy poca producción y la misma se vio afectada por el clima de los últimos días y en lo que es importación, la mercadería que ingresa es a valor dólar blue y viene con un precio alto también".

En las verdulerías de los barrios, piden 8000 pesos por el kilo de pimiento rojo y el kilo de tomate por su parte, está entre 3500 pesos.

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